W artykule scharakteryzowano wywar melasowy, pod względem składu chemicznego i przydatności składników odżywczych w nim zawartych na cele paszowe. Przedstawiono możliwości zwiększenia wartości pokarmowej różnych pasz, przez uzupełnianie niskiego poziomu związków mineralnych oraz podnoszenie zawartości białka w tych paszach, stosując dodatek wywaru. Wywar melasowy użyty w żywieniu zwierząt przyczynia się do znacznych przyrostów masy ciała zarówno przeżuwaczy, jak i zwierząt monogastrycznych oraz do oszczędności pasz treściwych, zużywanych dzięki temu w mniejszych ilościach. Omówiono także możliwość utylizacji wywaru w procesie zdrożdżowania z jednoczesnym uzyskiem drożdży paszowych oraz obniżeniem wskaźników tlenowych ścieków. Został również przedstawiony sposób zagospodarowania odcieku pohodowlanego, do którego przechodzi znaczna ilość substancji organicznych.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.