Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  dotuczanie koni
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
W doświadczeniu przeprowadzonym na 18 koniach zimnokrwistych i pogrubionych oraz takiej samej liczbie koni wielkopolskich (wiek 11-15 lat) zastosowano w dotuczu własne mieszanki doświadczalne. Analizowano zdolność do dotuczu koni tych ras oraz jakość uzyskanego mięsa (mld). Uzyskano zróżnicowane, ale znaczące przyrosty masy ciała, szczególnie u koni zimnokrwistych i pogrubionych oraz bardzo dobre wskaźniki wykorzystania paszy na 1 kg przyrostu masy ciała. Ocena fizykochemiczna i organoleptyczna uzyskanego surowca potwierdziła celowość prowadzenia dotuczania w celu modyfikacji jego jakości technologicznej i konsumpcyjnej.
Badaniem objęto 16 koni wielkopolskich oraz 16 szt. koni zimnokrwistych w wieku 10-13 lat, które poddano 30-dniowemu dotuczaniu stosując własną mieszankę doświadczalną. W doświadczeniu sprawdzono przydatność tej mieszanki w żywieniu koni oraz stopień gromadzenia się chlorowanych węglowodorów (DDT, DDE, DDD i HCH) we krwi pobranej przyżyciowo z żyły szyjnej oraz w mięśniu najdłuższym grzbietu (mld) w porównaniu z mieszanką kontrolną (nie zawierającą dodatku koncentratu tłuszczowego). W celu oznaczania zawartości chlorowanych węglowodorów zastosowano metodę chromatografii gazowej z detektorem wychwytu elektronów (ECD). Badania potwierdziły przydatność stosowania opracowanej mieszanki paszowej w żywieniu koni. Ponadto wykazały zróżnicowane występowanie oznaczanych węglowodorów w paszy eksperymentalnej i kontrolnej. Zawartość badanych związków we krwi i mięśniach okazała się niezależna od poziomu tych związków w paszy stosowanej podczas 30-dniowego dotuczania koni. Dowodzić to może decydującego znaczenia wielkości wcześniej zgromadzonych chlorowanych węglowodorów w tkankach koni objętych doświadczeniem. Stwierdzony poziom chlorowanych węglowodorów w paszy, krwi i mięśniu był niższy od wielkości proponowanych jako dopuszczalne przez służby sanitarne w kraju.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.