W wybranych śniadaniowych produktach zbożowych (nestle, müsli) i ziemniaczanych (chipsy) oznaczono zawartość kobaltu i niklu, metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej. Próbki po spaleniu w tyglach kwarcowych nad płomieniem palnika mineralizowano w piecu muflowym w temp. 450°C a jony pierwiastków przeprowadzono w połączenia chelatowe z APDC ( 1-pirolidynokarboditionian amonu) i wyekstrahowano do fazy organicznej MIBK (4-metylopentan-2-on).