Przedstawiono metodę oznaczania chloramfenikolu w mleku proszku. Próbki były oczyszczane przy zastosowaniu polimerów z odwzorowaniem cząsteczkowym (МІР). Analizę przeprowadzono w układzie LC-ESI-MS/MS z zastosowaniem kolumny Luna C 18 Phenomenex. Jako standard wewnętrzny zastosowano CAP-d5. Metodę zwalidowano zgodnie z kryteriami decyzji Komisji nr 2002/657/WE. Średni odzysk próbek wzmocnionych na poziomie 0,3 µg/kg mieścił się w zakresie 104-111%. Limit decyzyjny (CCα) i zdolność wykrywania (CCß) wynosiły odpowiednio 0,06 µg/kg i 0,09 µg/kg.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.