Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Cukiernictwo i Piekarstwo
1
Mięso i Wędliny
1
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
1
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Autorzy
1
Borowy T.
1
Janik M.
1
Kot M.
1
Kryczka K.
1
Kubiak M. S.
1
Smak E.
1
Staszewska E.
1
Szafulera W.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2013
1
2010
1
2009
1
2006
1
2004
1
2000
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 6
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: bulka tarta
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
HACCP w produkcji pieczywa. Cz.V: Plan HACCP - bulka tarta
100%
Staszewska E.
,
Janik M.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2006
|
tom
10
|
nr
10
91-93
2
Żywność zafałszowana
100%
Kot M.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2010
|
tom
14
|
nr
03
3
Wyniki kontroli jakości i prawidłowości oznakowania pieczywa, ciast o przedłużonej trwałości oraz bułki tartej
80%
Szafulera W.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2009
|
tom
57
|
nr
11
4
Bulka tarta - minimalizowanie strat
80%
Smak E.
Cukiernictwo i Piekarstwo
|
2004
|
tom
08
|
nr
05
22
5
Bułka tarta produktem ubocznym pieczywa
80%
Borowy T.
,
Kubiak M. S.
Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy
|
2013
|
nr
1
6
Znaczenie skoncentrowanych wlokien pszennych w technologii produkcji hamburgera
70%
Kryczka K.
Mięso i Wędliny
|
2000
|
nr
6
62-64
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.