Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Gospodarka Mięsna
1
Kosmos
1
Mięso i Wędliny
Autorzy
1
Bogatek R.
1
Gniazdowska A.
1
Krasuska U.
1
Pikul J.
Lata
1
2011
1
1995
1
1992
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: askorbiniany
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Ciagla kontrola od poczatku produkcji. Podczas produkcji wedzonek mozna popelnic duzo bledow
100%
Mięso i Wędliny
|
1995
|
nr
2
14-19
2
Utlenianie lipidow i powstawanie obcego zapachu oraz smaku w ogrzewanym i przechowywanym miesie.Cz.2
86%
Pikul J.
Gospodarka Mięsna
|
1992
|
tom
44
|
nr
08
22-26
3
Rola ROS w fizjologii nasion
86%
Krasuska U.
,
Gniazdowska A.
,
Bogatek R.
Kosmos
|
2011
|
tom
60
|
nr
1-2
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.