Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Autorzy
2
Bogacz A.
1
Bortkun O.
1
Lewczuk A.
Lata
3
2002
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 3
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Wild Resolver
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Intensywne substancje slodzace - szansa dla polskiego producenta i konsumenta
100%
Bogacz A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom
46
|
nr
09
19-20
W artykule scharakteryzowano acesulfam K, jego właściwości i stopień bezpieczeństwa, a także zastosowanie w produkcji żywności i napojów.
2
Intensywne substancje slodzace - szansa dla polskiego producenta i konsumenta
80%
Bogacz A.
,
Lewczuk A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom
46
|
nr
06
17-18
Omówiono dyrektywy Unii Europejskiej dotyczące substancji słodzących: 89/107/EEC, 94/35/EC, 95/31/EC oraz 96/83/EC oraz polskie przepisy, zharmonizowane z unijnymi, zawarte w Rozporządzeniu Min. Zdrowia z dn. 27 grudnia 2000 r
3
Sacharydy i substancje slodzace w produkcji zywnosci
71%
Bortkun O.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2002
|
tom
46
|
nr
05
16
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.