Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Liquid chromatographic separation of colour pigments of paprika, chili and red wine. A review

100%

Cserhati T., Forgacs E., Rodrigues P., Morais H., Mota T., Olivera S.

Herba Polonica

1998

tom 44

nr 4

280-286

Celem przeglądu była krytyczna ocena stanu różnych dziedzin chromatografii w zastosowaniu do rozdzielania i oznaczania ilościowego barwnych związków papryki, czili i czerwonego wina. Wymieniono zalety i wady najnowszych osiągnięć w celu skutecznego zastosowania powyższych wyników badań.

Separation of pigments of paprika (Capsicum annuum L.) powders by adsorption and reversed-phase HPLC. A comparative study

100%

Cserhati T., Forgacs E., Rodrigues P., Morais H., Mota T., Olivera S.

Herba Polonica

1998

tom 44

nr 4

274-279

Rozdzielanie barwnych związków sproszkowanej papryki przeprowadzono stosując sześć różnych kolumn wysokosprawnej chromatografii cieczowej (normalna i kapilarna kolumna okta- decylosilylowa, żel krzemionkowy, sorbent cyjanopropylowy, tlenek glinowy, porowaty węgiel grafityzowany) przy zastosowaniu elucji gradientowej. W celu porównania charakterystyk rozdzielczych kolumn wyznaczono liczbę półek teoretycznych, współczynniki asymetrii głównych pików i liczby rozdzielonych frakcji. Stwierdzono, że ze względu na najwyższą liczbę półek teoretycznych kapilarna kolumna oktadecylosilylowa wykazuje najlepszą efektywność rozdzielczą barwnych związków papryki, przy czym piki były symetryczne nawet przy wyższych czasach retencji.

Ograniczanie wyników

2 Herba Polonica

2 Cserhati T.

2 Forgacs E.

2 Morais H.

2 Mota T.

2 Olivera S.

2 Rodrigues P.

2 1998

Wyniki wyszukiwania

Liquid chromatographic separation of colour pigments of paprika, chili and red wine. A review

Separation of pigments of paprika (Capsicum annuum L.) powders by adsorption and reversed-phase HPLC. A comparative study