Анализ степени засоренности проводился в период 12 лет в 6 статических двух факторных севооборотных опытах. Первым фактором были уровни удобрения (180 и 360 кг N /га), вторым - севообороты с 50-, 75- и 100%-ным участием зерновых в структуре посевов. Тестовыми растениями, в которых определяли засорение являлись: на 2-ом и 4-ом почвенном комплексе - озимая пшенице и яровой ячмень, а на 6-ом комплексе - озимая рожь. Полученные результаты показали, что путем подбора видов зерновых и ограничения участия озимых максимально до 50% в севообороте в случае ржи можно удержать засорение на уровне не оказывающем отрицательного влияния на величину урожаев хлебных злаков. При этом обязательным является соблюдение правильной агротехники пополненной соответственно подобранными гербицидами во всех культурах севооборота. Наблюдаемые в период исследований колебания в величине массы сорняков были обусловлены в первую очередь погодой. Повышенное удобрение способствовало преимущественно снижению общей массы сорняков.
Changing eating habits have resulted in a interest in the effects of agricultural production methods on the nutritional value of agricultural produce. Knowledge of the factors affecting agricultural produce is important. Among those factors, the author deals with the effects of soil, climate, olant varieties, agricultural production system, storage of crops, pollutants, etc.