W 1770 roku kapitan królewskiej floty brytyjskiej James Cook w poszukiwaniu nowych ziem zszedł z załogą na ląd na wschodnim wybrzeżu Australii. Tam zainteresowały ich drzewa o bardzo aromatycznych, lepkich liściach. Tubylcy opowiadali o ich nieprawdopodobnych właściwościach leczniczych, co z czasem potwierdziło się w zupełności. Autorka omawia niezwykłe właściwości i ich zastosowanie w praktyce tych drzew, nazywanych herbacianymi, noszących gatunkową nazwę Melaeluca alternifolia.