Исследовали химический состав и питательные качества сушеной твердой фракции жидкого навоза свиней, а также ее влияние как компонента полнорационных смесей на результаты откорма быков. Один килограмм сушеной твердой фракции отвечал 0,638 овсяной единицы и содержал 54 г переваримого белка. Животные были разделены на три группы (по 8 голов в группе), а их откорм продолжался до достижения веса тела с 264 до 475 кг. Быки І-ой (контрольной) группы получали полнорационный комбикорм СОМБ, II-ой группы - комбикорм с участием 45,5%, а ІІІ-ей группы - с участием 58,2% сушеной твердой фракции. В жидкости рубца быков групп II и III установлено более низкую концентрацию пропионовой, иэомасляной, валерьяновой и изовалерьяновой кислот, а более высокую концентрацию ускусной кислоты в сравнении с контрольной группой. Привесы быков в очередных группах составляли: соответственно 1089, 971 и 841 г. У быков групп II и III установлено но после убоя более низкий убойный выход нетто и меньшее содержание внутреннего жира, а высшее мяса в 5 отрубах.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.