Badania przeprowadzono w 11 gospodarstwach, zlokalizowanych w jednej wsi i zaangażowanych w towarową produkcję mleka. Stwierdzono duże zróżnicowanie w skali produkcji, bowiem przyznane poszczególnym producentom limity wynosiły od 9,5 do 157 tys. kg mleka. Kwoty mleczne wykorzystywane były w 91-94%, a w niektórych gospodarstwach (zwłaszcza o małej skali produkcji) stopień ich wykorzystania wynosił tylko nieco powyżej 70%. Przeciętne ceny uzyskiwane za surowiec wynosiły od 0,84 do 0,92 zł/l i były nieco niższe od średnich w kraju. Zwiększały się one minimalnie w kolejnych latach (o 1 gr za litr). Na ceny skupu surowca istotnie wpływała wielkość posiadanych kwot mlecznych oraz wyposażenie w zbiorniki niskiego chłodzenia mleka. Różnice w cenach płaconych producentom w poszczególnych grupach i latach wynosiły od 0,15 do 0,41 zł/l. Można spodziewać się, że niektóre gospodarstwa w najbliższych latach zostaną wyeliminowane z grupy producentów mleka ze względu na skalę i zasoby czynników produkcji.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.