W pracy przedstawiono podsumowanie wyników badań z ostatnich 25 lat dotyczących rybosomów i procesu formowania polirybosomów w starzejących się nasionach roślin uprawnych. Wynika z nich, że podstawowy składnik aparatu biosyntezy białka - rybosom - w trakcie przechowywania nasion ulega licznym, niekorzystnym modyfikacjom. Polegają one na utracie od kilku do kilkunastu białek rybosomowych, zmianie właściwości rybonukleolitycznych rybosomu oraz obniżeniu jego zdolności do łączenia się z informacyjnym RNA. Pomimo tych zmian, część rybosomów występujących w zarodkach starych nasion zachowuje zdolność do formowania polirybosomów i bierze udział w procesie translacji informacji genetycznej.
Yellow lupin seeds cv. Juno were stored under laboratory conditions for 2 month, 4, 6 and 8 years. Eighteen soluble carbohydrates were identified in embryonic axes and cotyledons of different age seeds. The concentration of soluble carbohydrates in analysed seeds ranged from 25 to 34% of dry mass. Axes contained more carbohydrates than cotyledons. Stachyose dominated in axes, and verbascose - in cotyledons. Other detected galactosides were: galactinol, galactosyl pinitols and galactosyl chiro-inositols (fagopyritols), but their content was several-fold lower than that of RFOs (in both axes and cotyledons tissues). The concentration of soluble carbohydrates indicated, that sucrose to RFOs mass ratio, or other changes in sugars composition are not indicators of seed storage.