Ogród wokół hotelu jest specyficzną formą terenu zieleni i pełni szereg różnorodnych funkcji. Przede wszystkim ma charakter reprezentacyjny i wpływa na opinię gości o obiekcie, poza tym musi być funkcjonalny, zapewniać wygodny dojazd, duży parking i ułatwienia dla osób niepełnosprawnych. Ponadto powinien być wyposażony w możliwie bogatą ofertę wypoczynkowo-rekreacyjną, na którą mogą się składać boiska, przystanie wodne, plaże, wypożyczalnie sprzętu sportowego, miejsca zabaw dla dzieci itp. Hotel „Tawerna Pirat" jest obiektem stosunkowo niewielkim, jednak bardzo atrakcyjnie położonym i posiadającym duże możliwości rozwoju. Projekt jego otoczenia uwzględnia marynistyczny styl całości oraz wymagania gości hotelowych, którzy przebywają tu podczas wakacji lub przy okazji różnego typu imprez okolicznościowych. Wykorzystano pomysły do tej pory funkcjonujące przy hotelu (chata grillowa, plac zabaw, wypożyczalnia sprzętu wodnego), ale wprowadzono też nowe (zielona plaża, dostęp do stawu, miejsce na imprezy plenerowe), a całość uporządkowano i powiązano w harmonijną i estetyczną całość. Docelowo powstanie ogród nie tylko atrakcyjny wizualnie, ale również bardzo urozmaicony, umożliwiający wypoczynek bierny lub czynny oraz zapewniający komfort wszystkim klientom.