Oberżyna jest rośliną ciepłolubną, ale próby polowej uprawy mieszańcowych odmian tego gatunku są podejmowane w Polsce od kilku lat. Opracowana w Katedrze Warzywnictwa z Ekonomiką Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie technologia polowej uprawy oberżyny jest atrakcyjna dla producentów ze względów ekonomicznych, w porównaniu z energochłonną uprawą pod osłonami. Celem przeprowadzonych badań była analiza opłacalności produkcji oberżyny uprawianej w gruncie w warunkach Polski Południowej. W latach 2005-2007 założono doświadczenie polowe w Stacji Doświadczalnej Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Doświadczenie obejmowało dwa obiekty: obiekt kontrolny i obiekt ze zmodyfikowanym mikroklimatem uzyskanym poprzez zastosowanie pasów z wysokiej rośliny osłonowej - kukurydzy cukrowej ‘Trophy F1’. Analizowano plonowanie oberżyny ‘Epic F1’ w wymienionych obiektach. W analizie uwzględniono plon oberżyny z lat 2005-2007, średnie ceny hurtowe sprzedaży z tych lat oraz koszty środków użytych do produkcji z 2008 roku. Na ich podstawie obliczono nadwyżkę bezpośrednią. We wszystkich latach badań polowa produkcja oberżyny była opłacalna. Wartość nadwyżki bezpośredniej zależała od plonu, zróżnicowanego w obiektach i latach badań. W latach 2005 i 2007 modyfikacja mikroklimatu nie zwiększyła plonu oberżyny w tym obiekcie, dlatego uzyskano z niego niższą nadwyżkę bezpośrednią. W 2006 roku modyfikacja mikroklimatu przyniosła o 41% większe zyski z uprawy oberżyny w porównaniu do obiektu kontrolnego. Średnio dla lat badań stwierdzono nieznaczną (około 2%) różnicę w opłacalności produkcji pomiędzy obiektem kontrolnym i ze zmodyfikowanym mikroklimatem. Wartość nadwyżki bezpośredniej wyniosła 128.608 PLN∙ha-1 w warunkach kontrolnych i 135.108 PLN∙ha-1 w warunkach mikroklimatu zmodyfikowanego przez zastosowanie pasów osłonowych z kukurydzy.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.