Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Detection and determination of aflatoxins B1, B2, G1, G2, M1, M2 and parasiticol in cereals and milk

100%

Janicki J., Szebiotko K., Chelkowski J., Kokorniak M., Godlewska B., Wiewiórowska M.

Acta Alimentaria Polonica

1975

tom 01

nr 3-4

Badano zawartości aflatoksyn B₁, B₂, G₁, G₂, M₁ i M₂ w próbach handlowego mleka w proszku i czterech zbóż oraz przydatność testów potwierdzających obecność aflatoksyn. Stwierdzono także zdolność szczepów Aspergillus flavus i Aspergillus parasiticus do wzrostu i wytwarzania aflatoksyn na ziarnie zbóż również w niskich temperaturach.

Ograniczanie wyników

1 Acta Alimentaria Polonica

1 Chelkowski J.

1 Godlewska B.

1 Janicki J.

1 Kokorniak M.

1 Szebiotko K.

1 Wiewiórowska M.

1 1975

Wyniki wyszukiwania

Detection and determination of aflatoxins B1, B2, G1, G2, M1, M2 and parasiticol in cereals and milk