Wyniki badań kilku miejscowych populacji szalotki z różnych rejonów Polski wskazują na dużą ich zmienność genetyczną. Świadczy o tym różna liczba cebul w gnieździe, masa jednej cebuli i masa całego gniazda. Populacja z rejonu Lubelszczyzny (H) wyróżniała się wytwarzaniem dużej liczby cebul w gnieździe i dużą ich masą. Ponadto, w porównaniu do pozostałych populacji, jej zdrowotność była bardzo dobra. Spośród ocenianych populacji, szalotka z Krzczonowa (PV-Z) plonowała najsłabiej i wykazywała dużą podatność na infekcję chorobotwórczą.