Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Gospodarka drozdzami a jakosc piwa.[2]

100%

Latus-Zietkiewicz D.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1999

tom 43

nr 02

Omówiono metody określania jakości drożdży stosowanych w browarze, etapy gospodarki drożdżami oraz ogólne zasady dobrego gospodarowania drożdżami, warunki przechowywania drożdży oraz metody zadawania drożdży.

Gospodarka drozdzami a jakosc piwa [1]

100%

Latus-Zietkiewicz D.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1998

tom 42

nr 10

31-33

W części pierwszej artykułu omówiono metody określania jakości drożdży stosowanych w browarze, etapy gospodarki drożdżami oraz ogólne zasady dobrego gospodarowania drożdżami.

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Fumonisins production by Fusarium species

51%

Szczesna J., Kostecki M., Latus-Zietkiewicz D., Flieger B.

Genetica Polonica

1994

tom 35B

Changes of volatile sesquiterpenes and other fungal activity indicator during the growth of Fusarium sambucinum strains

45%

Jelen H., Gruchala L., Latus-Zietkiewicz D., Wasowicz E., Kaminski E.

Acta Microbiologica Polonica

1997

tom 46

nr 3

Ograniczanie wyników

2 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1 Acta Microbiologica Polonica

1 Genetica Polonica

4 Latus-Zietkiewicz D.

1 Flieger B.

1 Gruchala L.

1 Jelen H.

1 Kaminski E.

1 Kostecki M.

1 Szczesna J.

1 Wasowicz E.

1 1999

1 1998

1 1997

1 1994

Wyniki wyszukiwania

Gospodarka drozdzami a jakosc piwa.[2]

Gospodarka drozdzami a jakosc piwa [1]

Fumonisins production by Fusarium species

Changes of volatile sesquiterpenes and other fungal activity indicator during the growth of Fusarium sambucinum strains