Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
Genetyczne warianty białek mleka oznaczano u 129 krów pierwiastek, wycielonych w okresie jednego roku w stadzie utrzymywanym systemem alkierzowym. Próby mleka do badań pobierano ok. 20., 120. i 210. dnia laktacji. Oznaczano 22 wskaźniki określające wydajność mleczną, zawar­tość wybranych składników chemicznych oraz niektóre wskaźniki charakteryzujące przydatność technologiczną mleka. Metodą elektroforezy w żelu skrobiowym określano genetyczne warianty β - laktoglobulinу (polimorfizm) oraz αs1, β- i к -kazeiny. Ustalono związek genetycznych wariantów β-laktoglobuliny z wydajnością mleczną (AA > AB > BB), zawartością suchej masy (AA < AB, BB), tłuszczu (AA BB). Z frakcjami к-kazeiny była związana wydajność mleczna (AA >AB> BB), czas krzepnięcia (AA, AB>BB) oraz aktywność fosfatazy zasadowej (AA, AB> BB). Stwierdzono istotny wpływ interakcji genotypu i fazy laktacji na większość badanych wskaźników. Obliczono fenotypowe korelacje między wydajnością i wskaźnikami fizykochemicznymi mleka istotnie związanymi z genetycznymi wariantami białek. Znaczenie prognostyczne mają współczynniki korelacji między wydajnością mleczną w okresie laktacji i zawartością suchej masy (-0,21), białka (-0,34), kazeiny (-0,20), wapnia (-0,20), gęstością (-0,34) oraz LKS (0,27), między zawartością suchej masy i zawartością tłuszczu (-0,20), białka (0,75), kazeiny (0,65), laktozy (0,32), fosforu (0,20), magnezu (0,26), potasu ( - 0,20) oraz gęstością (0,35), TOK (0,18) i pH ( - 0,25), między czasem krzepnięcia i kwasowością (0,34), TOK (0,24), zawartością sodu (0,28) oraz chlorków (0,33). Wyniki badań umożliwiają zastosowanie genetycznych wariantów białek mleka jako markerów w selekcji, przede wszystkim markeru czasu krzepnięcia mleka, a także zawartości suchej masy, tłuszczu i wydajności mlecznej.
У 100 молочных коров, характеризующихся различной интенсивностью мастита, определили изменения лейкоцитной картины, а также уровень сырого белка и активности щелочной фосфатазы в плазме. Отметили, что заболевание, охватывающее одну и две доли вымени, можно счутать местным, существенные же изменения во всем организме происходят тогда, когда мастит охватывает все молочную железу.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.