Próbki mleka od 86 krów były pobierane co 2 tygodnie w ciągu dwóch lat. Oznaczono zawartość podstawowych składników w mleku przy użyciu Milko-Scanu 133 B. Analizowano wyniki mleczności i składu mleka u krów dojonych trzykrotnie z uwzględnieniem genotypu i kolejnej laktacji. Najwięcej mleka (42 - 44%) pozyskiwano z doju rannego, w popłudniowym 29-31%, najmniej w wieczornym 26-28%. Wyniki doskonalenia stada poprzez krzyżowanie z rasą hf pozwoliły na wykazanie różnic w ilości całodobowej wydajności mleka i zawartych w nim składników oraz odpowiadające im różnice w wydajnościach poszczególnych udojów dobowych. Potwierdzono rosnącą przewagę mieszańców wraz ze wzrostem udziału genów rasy hf.