Ilość próchnicy i jej skład - to najważniejsze wskaźniki żyzności gleby, dlatego też niezbędne jest określenie wpływu różnych zabiegów agrotechnicznych na zmiany ich wartości. Jakość próchnicy oceniano metodą Tiurina w modyfikacji Ponomariewej i Płotnikowej. Wyodrębniono 3 frakcje kwasów huminowych oraz 4 frakcje fulwokwasów. Stwierdzono, że stopień humifikacji materiału organicznego sięga 35% przy wieloletnim (49 lat) wykorzystaniu jako pastwiska gleb brunatnych oglejonych. Natomiast przy tradycyjnej uprawie gleb ciężkich, stopień humifikaciji substancji organicznej wynosił 21%.