Porównanie dwóch metod obliczania liczby bakterii przetrwalnikujących beztlenowych w mleku w proszku

• Autorzy: Burbianka M. , Gabriel A. , Kowalewska H. , Leopold J.

Warianty tytułu

RU

Sravnenie dvukh metodov opredelenija chisla anaehrobnykh sporoobrazujushhikh bakterijj v sukhom moloke

EN

A comparison of two methods of determining the number of anaerobic sporogenic bacteria in the powdered milk

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1968
• Tom: 19
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.565-570,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Burbianka M.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Gabriel A.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Kowalewska H.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Leopold J.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa