Skład aminokwasowych białek nasion niektórych roślin oleistych

• Autorzy: Janicki J. , Warchalewski J. , Sobkowska E. , Nowakowska K. , Stasinska B.

Warianty tytułu

EN

Aminoacid compositions of oilseed protein

RU

Aminokislotnyjj sostav belkov semjan nekotorykh maslichnykh rastenijj

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
• Rocznik: 1972
• Tom: 22
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.251-260,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Janicki J.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Poznań

autor

Warchalewski J.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Poznań

autor

Sobkowska E.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Poznań

autor

Nowakowska K.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Poznań

autor

Stasinska B.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Poznań