Quality changes in stored aubergine fruits (Solanum melongena L.) from a plastic tunnel and a glass house in relation to the maturity stage and packing method. II. Chemical changes

• Autorzy: Gajewski M.

Warianty tytułu

PL

Zmiany jakości owoców oberżyny (Solanum melongena L.) uprawianej w tunelu foliowym i w szklarni, w zależności od stadium dojrzałości I sposobu pakowania. II. Zmiany chemiczne

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

1

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae
• Rocznik: 2002
• Tom: 14
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.77-83,fig.,ref.

Twórcy

autor

Gajewski M.

• Department of Vegetable Crops and Medicinal Plants, Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland

Uwagi

Rekord w opracowaniu