PL
Hybrydyzacja międzygatunkowa stanowi dobre źródło nowej zmienności genetycznej. Linie, które oceniano w badaniach były potomstwami F₈ i F₉ mieszańców Capsicum annuum L. x C. chinense Jacq. Uwagę zwrócono na cechy, które określono mianem technologicznych. Ich poziom decyduje o przydatności owoców dla przetwórstwa. Szczególne znaczenie ma masa części niejadalnych, to znaczy łożyska, przegród i nasion. Wpływają one na technologiczną i biologiczną wydajność owoców. Ta ostatnia przekroczyła u obydwu linii 90%. Ten poziom cechy należy uznać za interesuj ące osiągnięcie hodowli jakościowej w wyniku hybrydyzacji międzygatunkowej.
EN
Interspecific hybridization is recognized as a good source of new genetic variation. The lines being the subjects of experiments were the progeny F₈ and F₉ of Capsicum annuum L. x C. chinense Jacq. hybrids. The attention was paid to the features named as technological. Their level decided on fruit usefulness for processing. The weight of inedible parts, it means placenta, septums and seeds have the particular significance. They influenced the technological and biological fruit performance. The last feature may be recognized as an interesting achievement in quality breeding as the result of interspecific hybridization.