PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1971 | 16 | 26-34 |
Tytuł artykułu

Dressing percentage and utility value of the meat of European bison and domestic cattle hybrids

Warianty tytułu
PL
Wydajność poubojowa oraz wartość użytkowa mięsa hybrydów żubra i bydła domowego
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
16
Numer
Opis fizyczny
p.483-504,fig.,ref.
Twórcy
autor
  • Department of Hygiene of Animal Products, Warsaw Agricultural University, Zamoyskiego 15, Warsaw, Poland
autor
  • Department of Hygiene of Animal Products, Warsaw Agricultural University, Zamoyskiego 15, Warsaw, Poland
autor
  • Department of Hygiene of Animal Products, Warsaw Agricultural University, Zamoyskiego 15, Warsaw, Poland
  • Mammals Research Institute, Polish Academy of Sciences, Bialowieza, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-f520da17-0771-49fa-8a3a-732cedafbf36
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.