Zmiany zawartości tioglukozydów w procesie zakiszania ziemniaków parowanych i buraków Poly-Past Ihar z dodatkiem poekstrakcyjnej śruty rzepakowej

• Autorzy: Podkowka W. , Rogozinska I.

Warianty tytułu

EN

The changes of thioglucoside content in the process of ensiling steamed potatoes and Poly-Past Ihar beets with the addition of extracted rapeseed oil meal

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1978
• Tom: 216
• Opis fizyczny: s.83-88,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Podkowka W.

• Zakład Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Instytut Zootechniczny, Akademia Techniczna-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz

autor

Rogozinska I.

• Zakład Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Instytut Zootechniczny, Akademia Techniczna-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz