Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Belkovaya pitatel'naya tsennost' otdel'nykh vidov syrov, proizvodimykh v Pol'she
The nutritive value of protein in selected types of cheese in Poland
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
s.15-25,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Katedra Technologii Mleczarskiej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Olsztyn
autor
- Katedra Technologii Mleczarskiej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ecaf029d-95b1-460f-be48-b17523e9a46f
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.