PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2017 | 44 | 4(338) |

Tytuł artykułu

Development of fermented beverages based on acid whey

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

PL
Opracowanie napojów fermentowanych na bazie serwatki kwasowej

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN
PL

Słowa kluczowe

Twórcy

  • Department of Dairy Technology and Food Storage, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland
autor
  • Department of Dairy Technology and Food Storage, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-c5f35584-80b0-493b-b8be-61267ebf7f99
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.