Biala Ksiega Bezpieczenstwa Zywnosci

• Autorzy: Porzucek H.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Omówiono zagadnienia poruszane w Białej Księdze Komisji Wspólnot Europejskich dotyczącej bezpieczeństwa żywności. Księga ta została przekazana do wiadomości krajów członkowskich i stowarzyszonych 12 stycznia 2000 r. Przedstawione zostały w niej propozycje zmian w prawie żywnościowym. Planowane jest powołanie Europejskiego Urzędu do spraw Żywności, który byłby odpowiedzialny za zagadnienia związane z bezpieczeństwem żywności. Podano również szczegółowy zakres i harmonogram przewidywanych działań.

EN

In the paper there are presented proposition of Whit e Paper on Food Safety. This Paper has been published on January 12, 2000. White Paper suggests some changes of food law. European Food Agency will be responsible for implementation of food safety. There are also given detailed range and schedule of planned activity.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; bezpieczenstwo zywnosciowe; prawo zywnosciowe; zywnosc; ochrona konsumenta; polityka zywnosciowa; Polska; ryzyko zywieniowe; Europejski Urzad ds.Zywnosci; analiza ryzyka; Biala Ksiega Bezpieczenstwa Zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2000
• Tom: 44
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.20-22,bibliogr.

Twórcy

autor

Porzucek H.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166

Bibliografia

• [1] Biała Księga Bezpieczeństwa Żywności. Żywność, Żywienie, Prawo a Zdrowie 2000, 9 (1), s. 5-74.
• [2] Nitecka E., Obiedziński M. (red.): Prawo żywnościowe Unii Europejskiej, Biała Księga dotycząca bezpieczeństwa żywności. FAPA Warszawa 2000, s. 168-224.
• [3] Generalne zasady prawa żywnościowego w Unii Europejskiej. Zielona Księga Komisji. Żywność, Żywienie a Zdrowie 1998, 7 (3), s. 201-248; 7 (4), s. 321-359.
• [4] Nitecka E., Obiedziński M.: „Biała Księga" UE w sprawie bezpieczeństwa żywności - strategia zapewnienia bezpieczeństwa w UE. Przem. Spoż., 2000, 54 (3), s. 16-20.
• [5] Wiadomości Krajowego Punktu Kontaktowego 5. Programu Ramowego Unii Europejskiej. 2000, nr 2.
• [6] Tyszkiewicz S.: Rola prawa żywnościowego jako gwaranta bezpieczeństwa żywności i ochrony zdrowia konsumenta. Kongres 2000 polskiej gospodarki żywnościowej i nauki o żywieniu człowieka. Sesje plenarne. Materiały. Warszawa 26-28 kwietnia 2000 r.,s. 44-57.
• [7] Tyszkiewicz S.: Zmiany w prawie żywnościowym. Przem. Ferm. i Owoc.-Warz., 1997,41 (4), s. 5-6.
• [8] Układ Europejski ustanawiający stowarzyszenie między Rzeczpospolitą Polską, zjednej strony, a Wspólnotami Europejskimi i ich Państwami Członkowskimi, z drugiej strony, sporządzony w Brukseli dnia 16 grudnia 1991 r. Dz. U. z 1994 r., Nr 11, poz. 38 z późniejszymi zmianami.
• [9] Zymonik K.: Odpowiedzialność producenta za wady produktu. Problemy Jakości 1999, (31 ) 6, s. 25-29.