Wplyw genotypu owiec na wielkosc uzysku podstawowych wyrebow oraz ilosc miesa kulinarnego z jagniat

• Autorzy: Strzelecki J. , Borzuta K. , Grzeskowiak E. , Borys B. , Borys A. , Lisiak D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

jagnieta rzezne; mieso kulinarne; mieso jagniece; owczarstwo; tusze jagniece; uzysk miesa; czynniki genetyczne; wyreby podstawowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2001
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.209-214,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Strzelecki J.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Warszawa

autor

Borzuta K.

autor

Grzeskowiak E.

autor

Borys B.

autor

Borys A.

autor

Lisiak D.