Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
2000
|
02
|
Tytuł artykułu
Charakterystyka bezwodnego tluszczu mlekowego
Autorzy
Daniewski M.
,
Jacorzynski B.
,
Filipek A.
,
Balas J.
,
Pawlicka M.
,
Mielniczuk E.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
tluszcz monoenowy
kwasy tluszczowe nasycone
bezwodny tluszcz mlekowy
tluszcz polienowy
kwasy tluszczowe
analiza
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2000
Numer
02
Opis fizyczny
s.58-60,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Daniewski M.
Instytut Zywnosci i Zywienia, ul.Powsinska 61-63, 02-903 Warszawa
autor
Jacorzynski B.
autor
Filipek A.
autor
Balas J.
autor
Pawlicka M.
autor
Mielniczuk E.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-95583ec7-1d78-45be-b21e-3b812eaeadc1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.