PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2008 | 54 | 4-5 |
Tytuł artykułu

Oczekiwania ludzi starszych wobec oferty produktow zywnosciowych

Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
The article presents results of the survey on terms and conditions of purchasing behaviour in the market for foods by people aged 60 and more, with a particular focus on their attitudes and expectations towards product innovation. The survey was carried out in December 2007 in cooperation with TNS OBOP, on the representative sample of Poles (the surveyed population counted 428 people). The results of survey proved that elder people are characterised by a high level of neophobia and a low aptness to use market novelties. The elder consumer expects from new foodstuffs, first of all, a beneficial affect on their health (through modification of the composition or use in the process of production of ecological raw materials) as well as traditional taste and reasonable price. The most important sources of information on the novelties in the market are for elder people their own experience and market observations as well as physicians and nutrition specialists.
RU
В статье представлены результати анкетного опроса, касающегося обусловленностей покупательского поведения на рынке продуктов питання лиц в возрасте 60 и больше лет, c особым учетом их позиций н ожиданий в отношении продуктов-новинок. Обследование было проведено в декабре 2007 г. в сотрудничестве c TNS OBOP на представительной выборке поляков (обследуемая популяция насчитывала 428 лиц). Результати обследования доказали, что пожилым людям свойствены високий уровень «неофобии» и низкая склонность к пользованию рыночннми новинками. От новых продуктов питання пожилые потребители ожидают прежде всего благоприятного влияния на здоровье (путем модификации состава или использования в процессе производства зкологического сырья), а также традиционного вкуса и приемлемой цены. Самими сугцественними источниками информации о новинках на рьшке продовольствия для пожилых людей являются их собственний опит и наблюдения за ринком, а также врачи и специалисти в области питання.
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
54
Numer
4-5
Opis fizyczny
s.54-63,tab.
Twórcy
autor
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-905d332f-b3df-44bf-a8d0-41755dd12151
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.