PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2006 | 21 |
Tytuł artykułu

Microbiological quality of high-pressure preserved stuffing and processed meats

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
PL
Jakosc mikrobiologiczna farszow i wedlin utrwalonych technika wysokich cisnien
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
21
Opis fizyczny
p.1093-1103,ref.
Twórcy
  • University of Warmia and Mazury in Olsztyn, pl.Cieszynski 1, 10-726 Olsztyn, Poland
autor
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-75a33698-fa91-4dd7-938f-e553cea48bbe
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.