PL
Szybkie dania typu „fast food" stały się ważnym elementem żywienia osób szczególnie młodych. Równolegle ze wzrostem spożycia tego typu żywności wzrasta konsumpcja słodyczy i cukru. Wiadomo bowiem, że za rozwój młodego organizmu i utrzymanie go w odpowiedniej kondycji fizycznej i psychicznej odpowiedzialne jest m.in. racjonalne żywienie. Celem pracy była ocena spożycia produktów typu „fast food" i słodyczy przez młodzież kandydującą do WSOSP w Dęblinie. Badaniami objęto 140 kandydatów na pilotów wojskowych. Dane o spożyciu produktów spożywczych uzyskano metodą ankietową. Wykazano, że spożywanie produktów typu „fast ford" jest bardzo rozpowszechnione wśród młodzieży kandydującej do WSOSP. Dlatego też, należy prowadzić daleko idącą żywieniową profilaktykę cywilizacyjnych chorób metabolicznych m.in. poprzez szerzenie szeroko pojętej oświaty żywieniowej.
EN
Dynamic increase of Fast Food production has been observed during recent years. Such food becomes very popular in Poland especially among young people. Simultaneously increases consumption of sweets and sugar. It is well known that proper nutrition is responsible for development of young organism as well as for appropriate physical and psychical condition. The aim of the work was estimation of Fast Food and sweets consumption among young people, candidates to the Air Force College in Dęblin. Total of 140 candidates for the military pilots underwent examination. Inquiry carried out among examined delivered information about food products consumption. It was found that fast food consumption is very popular among young people, candidates to the Air Force College. Therefore it is very important to carry out nutrition prophylaxis of civilization metabolic diseases through the spread of proper nutrition education.