Aromaty olejowe

• Autorzy: Hoffmann B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ciastkarstwo; cukiernictwo; dodatki do zywnosci; wyroby cukiernicze; aromaty spozywcze; zastosowanie; piekarstwo; pieczywo; aromaty olejowe; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2006
• Tom: 10
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.78-79

Twórcy

autor

Hoffmann B.

• Wytwornia Aromatow Spozywczych 'Hoffmann', ul.Trzebawska 12, 62-060 Steszew