Barwa mięśni piersiowych kurcząt - Mięso i Wędliny - Numer 2 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2009 | 2 |

Tytuł artykułu

Barwa mięśni piersiowych kurcząt

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

barwa miesnie piersiowe kurczeta mieso drobiowe wyniki badan zmiennosc barwy stabilnosc barwy

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2009

Numer

2

Opis fizyczny

s.36-37,tab.,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-98ed5fb1-20a1-4da9-87e9-0ce3697325dd

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.