Stan rolnictwa a agroturystyka w powiecie krakowskim

• Autorzy: Boliglowa E. , Fryc J. , Znoj K.

Warianty tytułu

EN

Status of agriculture and agro-tourism in the county of Cracow

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Z przeprowadzonych badań wynika, że gminy powiatu krakowskiego odznaczają się wyjątkowo ko­rzystnymi, bardzo korzystnymi i korzystnymi warunkami do produkcji rolniczej. Niska lesistość (0,4-36,5%), wysoki udział użytków rolnych (40,7-80,9%) i duża gęstość zaludnienia (111-432 osoby na 1 km2) nie sprzyjają rozwojowi pozarolniczych funkcji tych obszarów, a w szczególności agroturystyki. Ocena wiejskiej przestrzeni rekreacyjnej wskazała jedynie na gminę Krzeszowice i Mogilany, jako najbardziej atrakcyjne dla agroturystyki. Możliwości rozwoju tej formy wypoczynku w wielu gminach powiatu krakowskiego są jeszcze niewykorzystane.

EN

The conducted analysis demonstrate that the county of Cracow has especially favourable, very favourable and favourable conditions for agricultural productions. Low forest produce (0,4-34,5%), high percentage of arable land (40,7-80,9%) and big density of population (111-432 people per square meter) are not beneficial for non-agricultural utilisation of these areas, especially agrotourism. The evaluation of the rural recreational space land indicated only communities of Krzeszowice and Mogilany as the most attractive for agrotourism. The possibilities of agrotourism development in many communities of the county of Cracow are still unused.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: 8
• Opis fizyczny: s.12-20,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Boliglowa E.

• Katedra Ochrony Środowiska Rolniczego, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Kraków

autor

Fryc J.

• Katedra Ochrony Środowiska Rolniczego, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Kraków

autor

Znoj K.

• Katedra Ochrony Środowiska Rolniczego, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Kraków

Bibliografia

• Brodziński Z. 2002: Obszary problemowe w rolnictwie na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego. Fragm. Agron., 1,201-212.
• Chudy-Hyski D. 2006: Ocena wybranych uwarunkowań rozwoju funkcji turystycznej obszaru. Infrastruktura i ekologia terenów wiejskich, 2/1, PAN, Kraków, 129-141.
• Dębniewska M. Tkaczuk M. 1997: Agroturystyka koszty, ceny, efekty. Wyd. POLTEX, Warszawa, 14-16.
• Drzewiecki M. 2001: Podstawy agroturystyki. Bydgoszcz, 12.
• Jankowiak J., Bieńkowski J., Sadowski A. 2006: Struktura obszarowa gospodarstw w Polsce oraz jej wpływ na produkcję rolniczą i środowisko. Fragm. Agron., 2, 39-57.
• Jansen-Verbeke M. 1990: Znaczenie turystyki na terenach wiejskich w Europie. Problemy Turystyki, 47-48,36-48.
• Józefaciuk C., Józefaciuk A. 1998: Marginalne grunty orne - geneza i wydzielenie. Bibl. Fragm. Agron., 5,317-326.
• Kisiel R. 1998: Ziemia jako czynnik produkcji w nowych warunkach gospodarowania. Bibl. Fragm. Agron., 5,293-301.
• Kostrzewska M.K., Jastrzębska M., Wanic M., Nowicki J. 2006: Ocena warunków przyrodniczych i zagospo­darowania ziemi w województwie podlaskim za pomocą różnych metod klasyfikacji. Fragm. Agron., 2, 54-71.
• Krasowicz S., Kuś J. 2006: Regionalne zróżnicowanie produkcji roślinnej w Polsce na tle warunków przyrodniczych i ekonomiczno-organizacyjnych. Wieś Jutra, 6, 3-5.
• Krzymuski J. 1998: Zmiany w strukturze zasiewów zbóż i wartości przedplonów zbóż w latach 1971-1995. Rocz. Nauk. Rol., Ser. A 113, 10-20.
• Kukuła J. 1998: Odłogowanie ziemi a problem gleb marginalnych w Polsce. Bibl. Fragm. Agron., 5, 303-309,.
• Mazur Z., Wojtas A., Mazur T. 2004: Zrównoważone nawożenie w ochronie środowiska. Monogr. Komit. In. Srod. PAN, 25,263-266.
• Nowicki J., Marks M. 2006: Gospodarowanie ziemią we współczesnej Europie. Fragm. Agron., 2, 7-15.
• Podstawka M. 1998: Grunty marginalne w Polsce. Bibl. Fragm. Agron., 5, 31-316.
• Powszechny Spis Rolny 2002: GUS, Warszawa.
• Rocznik Statystyczny 2008: GUS, Warszawa.
• Siuta J. 2002: Struktura przestrzenna potrzeby zalesienia nieefektywnych gruntów rolnych w Polsce. Fragm Agron., 1,238-251.
• Strategia Rozwoju Powiatu Krakowskiego na lata 2008-2013. Cześć I - Raport z analizy obecnej sytuacji na obszarze Powiatu Krakowskiego. Kraków, sierpień 2007.
• Witek T. 1981: Waloryzacja rolniczej przestrzeni produkcyjnej Polski wg gmin. IUNG, Puławy, 1-416.
• Ziętara W. 2003: Potencjał produkcyjno-ekonomiczny rolnictwa polskiego na tle wybranych krajów europejskich. Pam. Puł, 132,429-442.
• Żek M. 2008: Funkcja turystyczna obszaru nadbużańskiego. Turystyka i Hotelarstwo, 14. Wyd. WSTH, Łódź, 67-80