PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2020 | 10 |

Tytuł artykułu

Mięso in vitro - aspekty ekologiczne, etyczne i technologiczne

Autorzy

Mroczek J.R. , Mroczek K.

Warianty tytułu

EN
In vitro meat - ecological, ethical and technological aspects

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2020

Numer

10

Opis fizyczny

s.14,16-17

Twórcy

autor
Mroczek J.R.
  • Instytut Technologii Żywności i Żywienia, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
autor
Mroczek K.
  • Instytut Technologii Żywności i Żywienia, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-485db3b2-7b7e-4f5f-be16-2d5c71625662
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.