PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2003 | 2 |
Tytuł artykułu

Wpływ odmiany i przechowywania na charakterystykę sensoryczną kalafiorów (Brassica oleracea L. var. botrytis)

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
The influence of cultivars and storage on sensory characteristics of cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis)
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Numer
2
Opis fizyczny
s.367-369,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Katedra Roślin Warzywnych i Leśniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
  • Katedra Roślin Warzywnych i Leśniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-36261a3c-5096-46a1-bdbf-c4b4d5cfaccf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.