PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1983 | 32 | 11 |

Tytuł artykułu

Termizacja jeden z rodzajów obróbki termicznej mleka

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

32

Numer

11

Opis fizyczny

s.18-20,26,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

  • Zakład Technologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa
autor
  • Zakład Technologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1ce1813a-847e-4796-84b4-6b992e27363e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.