PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 2 |
Tytuł artykułu

Zagrożenia mikrobiologiczne w przemyśle mleczarskim

Autorzy
Treść / Zawartość
Wydawca
-
Rocznik
Numer
2
Opis fizyczny
s.34-36,fot.
Twórcy
autor
  • Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-09b65513-b7ef-41c9-a997-74bcb1999de4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.