Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
102
Poradnik Restauratora
78
Przegląd Gastronomiczny
34
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
19
Cukiernictwo i Piekarstwo
9
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
7
Food Service
5
Nowości Gastronomiczne
3
Mięso
3
Wiedza i Życie
2
Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
2
Przemysł Spożywczy
2
Wieś i Doradztwo. Pismo Małopolskiego Stowarzyszenia Doradztwa Rolniczego
1
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
1
Farmer
1
Karczma Polska. Pismo Biznesu Gastronomicznego
1
Magazyn Przemysłu Rybnego
1
Magazyn Przemysłu Spożywczego
1
Poradnik Handlowca. Branżowy Miesięcznik Ogólnopolski dla Sklepów i Hurtowni FMCG
1
Przegląd Hodowlany
1
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
1
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
1
Trendy Food
1
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
1
Łowiec Polski
Mniej...
Więcej...
Autorzy
15
Handkowska H.
8
Domeracka K.
7
Drygas A.
7
Matuszak D.
7
Serwatowski W.
6
Boruc R.
6
Olszanski T.
5
Czerwinska E.
4
Gasik D.
4
Marcinczyk B.
4
Ochniak J.
4
Wendland P.
4
Wozniak B.
4
Zatyka M.
3
Harapkiewicz W.
3
Kozak A.
3
Moraszczyk M.
3
Podolska E.
2
Bielawska-Pekala A.
2
Bogatek M.
2
Czerwinska D.
2
DG
2
Ejsmont P.
2
Ignacionek E.
2
Klosinska K. A.
2
Kropielnicki M.
2
Maj A.
2
Mamok H.
2
Nowicki Z. T.
2
Osinska E.
2
Owczarek K.
2
Rejman K.
2
Sikon B.
2
Warciarek M.
2
Wojciechowska T.
2
Wozniak T.
2
Wronska A.
2
Zabielska H.
2
Zurek K.
1
A.L.
1
Adamczewski P.
1
Albrzykowski P.
1
Andrzejewski J.
1
Badowska O.
1
Badtke M.
1
Baralkiewicz K.
1
Baranowicz A.
1
Baranski M.
1
Baron A.
1
Barylko-Pikielna N.
1
Benenowski P.
1
Bialy D.
1
Boni K.
1
Borowski J.
1
Bryk A.
1
Capponi-Borawska T.
1
Chrzczonowicz S.
1
Cieslik E.
1
Czarniecka-Skubina E.
1
D.G.
1
DM
1
Domagala J.
1
Duklas M.
1
Dzikowska M.
1
Dzikowska-Luczywo M.
1
Ejsmont J.
1
Golacki R.
1
Golian J.
1
Gora J.
1
Grabowiecki M.
1
Grochowina J.
1
Hilferty A.
1
Hilferty J.
1
JUST
1
Jablecka J.
1
Jagodzinski E.
1
Janiak A.
1
Jura L.
1
Klimczak A.
1
Kohut S.
1
Kokocinska T.
1
Korfel A.
1
Korzen A.
1
Kowalik A.
1
Koziel T.
1
Kral M.
1
Kretz U.
1
Kubicka L.
1
Kucia M.
1
Kwiecien S.
1
Lewin L.
1
Lubow A.
1
Magner J.
1
Marcincak S.
1
Marynowska E.
1
Mazur K.
1
Meczynska H.
1
Michalski W.
1
Migdal L.
1
Migdal W.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2020
31
2019
16
2018
6
2017
8
2016
10
2015
15
2014
15
2013
23
2012
6
2011
23
2010
23
2009
9
2008
15
2007
8
2006
9
2005
13
2004
11
2003
4
2002
3
2001
5
2000
11
1999
5
1998
2
1996
2
1995
2
1985
1
1982
1
1981
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 278
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 14
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: sztuka kulinarna
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 14
1
Efektywny nauczyciel sztuki kulinarnej
100%
Ochniak J.
Poradnik Restauratora
|
2009
|
nr
06
36-37
2
Jak to się robi w USA
100%
Hilferty A.
,
Hilferty J.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2013
|
nr
01
3
Zdrowa kuchnia to kwintesencja dobrego smaku i oczywiscie zdrowia. Rozmowa z Rafalem Olbrychskim aktorem i muzykiem
100%
Domeracka K.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr
08
20-21
4
Rozmowa z Pawłem Bęsiem, właścicielem i szefem kuchni restauracji Pałacowa w Mińsku Mazowieckim
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2014
|
nr
03
5
Tanie jak barszcz. Z notatnika Jamiego Olivera
100%
Oliver J.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2010
|
nr
10
36-40
6
Dzień z kuchnią francuską "Gout de France/Good France". Z Ambasadorem Francji w Polsce Panem Pierrem Buhlerem, rozmawiała Magda Mirowska
100%
Mirowska M.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr
04
7
Rozmowa z Karolem Okrasa szefem kuchni hotelu Le Royal Meridien Bristol, laureatem Hermesa Poradnika Restauratora
100%
Domeracka K.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr
09
24-25
8
Rys historyczny i specyfika surowcowo-technologiczna
100%
Bogatek M.
,
Osinska E.
Przegląd Gastronomiczny
|
1985
|
tom
39
|
nr
2
9
Ludzie, ktorzy kochaja kuchnie, ktorzy smakuja sie w jedzeniu, maja w sobie cudowna pasje... Rozmowa z Ewa Wachowicz...
100%
Domeracka K.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr
03
26
10
Wywiad z... Wieslaw Ambros
100%
Koziel T.
Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa
|
2005
|
nr
6
8-9
11
Z tesknoty do kwiatow pomaranczy
100%
Marynowska E.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2004
|
nr
08
76-79
12
Bad boy. Anthony Bourdain o wspólnym stole, żywieniowej rewolucji i kulinarnej mafii
100%
Kozak A.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2014
|
nr
03
13
Trening kluczem do sukcesu. Rozmowa z Bartoszem Peterem i Rafałem Kudlińskim z Copernicus Toruń Hotel, zwycięzcami 15. Ogólnopolskiego Konkursu Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej - L'Art de la cuisine Martell 2017
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2017
|
nr
04
14
Rozmowa z Michałem Siudzińskim, szefem kuchni Hotel Restauracja Atelier Gniezno
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2012
|
nr
03
15
Rozmowa z Łukaszem Toczkiem, szefem kuchni restauracji Metamorfoza w Gdańsku
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2012
|
nr
10
16
Szczypta wspomnień. Kulinarny karnet Tessy
84%
Capponi-Borawska T.
,
Bialy D.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2012
|
nr
07
17
Poezja smaku. Tadeusz Pioro, poeta, historyk literatury, tlumacz, felietonista, smakosz - prawie codziennie gotuje ambitny obiad
84%
Kucia M.
Przegląd Gastronomiczny
|
2010
|
tom
64
|
nr
07-08
32-33
18
Kwiaty jadalne roślin zielarskich – właściwości prozdrowotne i wykorzystanie w sztuce kulinarnej
84%
Nowicka-Polec A.
Wieś i Doradztwo. Pismo Małopolskiego Stowarzyszenia Doradztwa Rolniczego
|
2014
|
nr
1
19
Mamy się czym pochwalić. Rozmowa z Robertem Sową, mistrzem kulinarnym
84%
Michalski W.
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
|
2012
|
nr
03
20
Rozmowa z Wiesławem Boberem, Dyrektorem d/s Gastronomii hotelu Verde Montana w Kudowie Zdroju
84%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2013
|
nr
04
Strona
/ 14
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.