Na podstawie wyników badań ankietowych sposobu żywienia, przeprowadzonych w ramach międzynarodowego projektu badawczego SENECA, spośród 120 losowo wybranych starszych osób w wieku 75-80 lat, wyodrębniono 5 grup, których sposób odżywiania był odmienny. Przedstawiono charakterystykę sposobu żywienia się poszczególnych grup: pierwsza wyróżniała się zbyt małym spożyciem energii, druga - za wysokim, w trzeciej występowało niskie spożycie wapnia, poniżej 2/3 zalecanej normy, w czwartej grupie osób - za niskie spożycie energii i magnezu, piątą grupę cechowało zbyt małe spożycie węglowodanów, niektórych składników mineralnych i witamin przy realizacji norm na energię i wapń. Dla każdej z wyodrębnionych grup ludzi starszych, po uwzględnieniu specyficznych dla nich błędów żywieniowych, podano propozycje zmian sposobu żywienia.