W serii artykułów, poświęconych kosmetyce staropolskiej, dbaniu o zdrowie i urodę, autorka zajmuje się opisem olejów jako środka leczniczego i komponentu do wytwarzania środków pielęgnacyjnych oraz niezbędnej w kuchni staropolskiej przyprawy. Wykorzystuje staropolskie poradniki medyczne i gospodarskie, w których zawarte są porady dotyczące odpowiedniego doboru rodzaju oleju. Receptury zapisane przez wybitnych lekarzy staropolskich, takich jakMichal z Urzędowa i Szymon Syreński oraz pisarzy Jakuba Haura czy Karolinę Nakwaską z Potockich - są prawdziwymi skarbnicami porad, dzięki którym odkrywane są sposoby, jakimi Polacy dbali niegdyś o swoje zdrowie i urodę.
Mleczne napoje fermentowane, ze względu na skład charakterystycznej mikroflory, ogólnie dzieli się na: jogurt, jogurt o zmienionej mikroflorze, mleko acidofilne, kefir i kumys. W ostatnich latach napoje te cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów ze względu na właściwości odżywcze i prozdrowotne. Pozytywne oddziaływanie tych produktów na organizm człowieka zależy od zastosowanego szczepu bakterii. Bakterie fermentacji mlekowej przyczyniają się do zwiększenia przyswajania składników odżywczych, a także uczestniczą w syntezie witamin, łagodzeniu objawów nietolerancji laktozy czy zwalczaniu niepożądanej mikroflory w jelitach. Z kolei szczepy probiotyczn pełnią istotną funkcję w stabilizacji korzystnego składu mikroflory jelitowej i przeciwdziałaniu zaburzeniom jelitowym, stymulacji układu immunologicznego oraz profilaktyce przeciwnowotworowej i chorób układi krążenia.