Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 12

Liczba wyników na stronie
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  vitamin B1
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
1

Vitamins B1, B2, B6 in raw and processed buckwheat sprouts

100%
Ornatowska A., Penas E., Frias J., Vidal-Valverde C., Piskula M. K.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom 61
|
nr Suppl.1
2

Nutritional factors and thiamine bioavailability - a review

100%
Drywien M., Gronowska-Senger A.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2000
|
tom 09/50
|
nr 2
There is relatively little information concerning the bioavailability of thiamine from food products; nevertheless available data on thiamine show that this vitamin is a significant factor that plays an important role in their nutritional status. The bioavailability of thiamine depends on several factors of which food and diet composition appears to play a paramount importance.
3
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Oznaczanie tiaminy metodą tiochromową w małych ilosciach krwi i płynu mózgowo-rdzeniowego

80%
Luczakowa M.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1957
|
tom 08
|
nr 2
4

Evaluation of vitamins B1 and B2, soluble proteins and phytic acid in buckwheat enhanced wheat bread

80%
Frias J., Penas E., Szawara-Nowak D., Zielinski H., Vidal-Valverde
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
|
2011
|
tom 61
|
nr Suppl.1
5
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartość witamin B1 i B2 w zakwasach z mąki żytniej

80%
Dajkowska Z., Szczyglowa M.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1950
|
tom 01
|
nr 3-4
6

Oznaczanie witamin B1 i B2 w wybranych produktach owocowo-warzywnych

71%
Czerwiecki L., Wilczynska G.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1999
|
tom 50
|
nr 4
409-419
Witaminy B1 i B2 w sokach owocowych i owocowo-warzywnych oznaczano techniką wysokosprawnej chromatografii cieczowej par jonowych w odwróconym układzie faz. Średni odzysk witaminy B1 wahał się w zakresie od 85 do 104%, a witaminy B2 od 94 do 106%. Granice wykrywalności i oznaczalności, w mg/ml produktu, wynosiły, odpowiednio: 0,0008 i 0,0024 (witamina B1) oraz 0 0002 i 0,0007 (witamina B2).
7
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Wpływ usunięcia kątnicy na przebieg awitaminozy B1 i B2 u szczurów

71%
Cerwin T.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1957
|
tom 08
|
nr 6
8
Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik
Content available

Zawartość witamin B1, B2 i PP w zestawach dietetycznych przeznaczonych dla leczenia niektórych schorzeń przewodu pokarmowego

61%
Nowicka L., Secomska B.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
1958
|
tom 09
|
nr 4
9

Wybrane produkty zbozowe jako elementy funkcjonalne diety - czestosc spozycia produktow zbozowych wsrod studentow

61%
Lebiedzinska A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2007
|
tom 58
|
nr 1
295-300
W produktach zbożowych (mąki, mieszanki wypiekowe, pieczywo) oznaczono zawartość witamin B1 i B6. Mąki pełnoziarniste charakteryzują się najwyższą koncentracją analizowanych witamin. W oparciu o badania ankietowe przeprowadzono ocenę częstości spożycia produktów zbożowych oraz rodzaju spożywanego pieczywa wśród 171 studentów. Stwierdzono, że większość badanych spożywa produkty zbożowe dwukrotnie w całodziennej racji pokarmowej, ponadto preferują pieczywo jasne.
10

Ocena zawartosci wybranych witamin rozpuszczalnych w wodzie w calodziennej racji pokarmowej studentow AMB

61%
Czapska D., Ostrowska L., Stefanska E., Karczewski J.
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
|
2005
|
tom 38
|
nr Supl.
63-65
W całodziennej racji pokarmowej studentów AMB oceniono zawartość witaminy C, B1, B2, B6 i PP. Wyższą podaż badanych witamin odnotowano w całodziennej racji pokarmowej studentek.
11

Ocena spozycia wybranych witamin i skladnikow mineralnych u kobiet w ciazy

51%
Hamulka J., Wawrzyniak A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2005
|
tom 56
|
nr 3
245-251
Dokonano oceny spożycia wybranych witamin i składników mineralnych u kobiet ciężarnych. Do oceny sposobu żywienia zastosowano metodą 24-go- dzinnego wywiadu, trzykrotnie powtórzonego. Oceniane racje pokarmowe charakteryzowały się zbyt niską zawartością witamin z grupy B, a zwłaszcza folia- nów (53% zalecanych wartości) oraz witaminy B1 (70%) i B2 (82%), natomiast zbyt wysoką zawartością witaminy A i E. W przypadku składników mineralnych odnotowano niską zawartość żelaza, miedzi, cynku i wapnia, natomiast wysoką zawartość fosforu oraz nieprawidłowy stosunek wapnia do fosforu.
12

Przezywalnosc a spozycie wybranych skladnikow pokarmowych przez mezczyzn w wieku podeszlym

51%
Kaluza J., Dolowa J., Roszkowski W., Brzozowska A.
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
|
2005
|
tom 56
|
nr 4
361-370
Wykorzystując analizą przeżycia stwierdzono istotnie wyższe ryzyko zgonu wśród mężczyzn, którzy w mniejszym zakresie realizowali normy /lub zalecenia żywieniowe/ na węglowodany ogółem, błonnik pokarmowy, witaminy В1 , В6, PP oraz potas, fosfor, magnez, cynk i miedź, a także na tłuszcz ogółem, nasycone i jednonienasycone kwasy tłuszczowe.
Pierwsza strona wyników Pięć stron wyników wstecz Poprzednia strona wyników Strona / 1 Następna strona wyników Pięć stron wyników wprzód Ostatnia strona wyników
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.