W latach 1990-1995 przeprowadzono badania dotyczące uprawy odmian papryki słodkiej (Capsicum annuum L.) w nie ogrzewanym wysokim tunelu foliowym. Spośród pięciu badanych odmian najlepiej plonowały: Bryza, Monsun i Zefir. Stwierdzono, że w warunkach klimatycznych Olsztyna, można uzyskać zadowalające plony papryki w uprawie pod osłonami.