Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Pakiet Dieta 2.0 do planowania i biezacej oceny zywienia indywidualnego

100%

Charzewska J., Rogalska-Niedzwiedz M., Szponar L., Rybaczuk M.

Prace Instytutu Żywności i Żywienia

|

2001

|

tom 100

667-687

2

Potrzeby oraz propozycje zmian sposobu zywienia ludzi starszych

100%

Kollajtis-Dolowy A., Roszkowski W., Moranowska I., Brzozowska A.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2000

|

tom 27

|

nr 1

92-101

Na podstawie wyników badań ankietowych sposobu żywienia, przeprowadzonych w ramach międzynarodowego projektu badawczego SENECA, spośród 120 losowo wybranych starszych osób w wieku 75-80 lat, wyodrębniono 5 grup, których sposób odżywiania był odmienny. Przedstawiono charakterystykę sposobu żywienia się poszczególnych grup: pierwsza wyróżniała się zbyt małym spożyciem energii, druga - za wysokim, w trzeciej występowało niskie spożycie wapnia, poniżej 2/3 zalecanej normy, w czwartej grupie osób - za niskie spożycie energii i magnezu, piątą grupę cechowało zbyt małe spożycie węglowodanów, niektórych składników mineralnych i witamin przy realizacji norm na energię i wapń. Dla każdej z wyodrębnionych grup ludzi starszych, po uwzględnieniu specyficznych dla nich błędów żywieniowych, podano propozycje zmian sposobu żywienia.

3

Dieta bezglutenowa w praktyce

100%

Stolarczyk A.

Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki

|

2011

|

tom 05

|

nr 1

4

Zmiany w przetwarzaniu zywnosci i sposobie zywienia czlowieka

100%

Bartnikowska E.

Przemysł Spożywczy

|

2003

|

tom 57

|

nr 01

34-37

Żywienie jest nierozłącznie związane z życiem człowieka. Świadoma działalność człowieka została skierowana na usprawnianie i doskonalenie zdobywania pożywienia oraz przetwarzania żywności. W pracy omówiono najważniejsze zmiany w przetwarzaniu żywności od czasów prehistorycznych.

5

Dieta optymalna a racjonalne żywienie

100%

Liberska-Luczak J.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

2005

|

nr 06

6

Ocena sposobu zywienia. Ankiety do badania zwyczajow i upodoban zywieniowych

100%

Wadolowska L., Cichon R.

Zeszyty Edukacyjne. Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie

|

1995

|

tom 08

1-35

7

Porownanie odzywiania kobiet w okresach przed i w czasie ciazy

88%

Medrela-Kuder E.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2007

|

tom 34

|

nr 1-2

701-705

Celem pracy bylo porównanie odżywiania przed zajściem w ciążę oraz w trakcie jej trwania. Badaniami objęto 100 losowo wybranych kobiet w ciąży. Narzędziem badawczym byla anonimowa ankieta, którą przeprowadzono na przełomie 2005 i 2006 roku. Kobiety zmieniły nawyki żywieniowe w okresie ciąży: ograniczyły picie słodkich napojów gazowanych oraz kawy. Kobiety w ciąży zwiększyły liczbę posiłków oraz spożycie warzyw i owoców. Większość kobiet 82% uwzględniała w diecie słodycze, a 34% nie zrezygnowało z szkodliwych dla zdrowia produktów typu fast food.

8

Nawyki żywieniowe studentów Słupskiego Uniwersytetu Trzeciego Wieku

88%

Palczynska K., Tkachenko H., Kurhalyuk M., Szornak M.

Słupskie Prace Biologiczne

|

2010

|

nr 07

9

Zwyczaje żywieniowe marynarzy Polskiej Marynarki Handlowej

88%

Babicz-Zielinska E., Kierst W.

Przegląd Gastronomiczny

|

1984

|

tom 38

|

nr 4

10

Przejście w żywieniu bydła z zimowego na pastwiskowe

88%

Wiatr S.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

2010

|

nr 05

11

Ocena sposobu zywienia niemowlat z niska masa urodzeniowa w pierwszym roku zycia

88%

Myszkowska-Ryciak J., Narojek L., Kleyny-Sowa A., Domeradzka M., Korpysz A.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2007

|

tom 34

|

nr 3-4

977-982

Celem pracy była jakościowa ocena sposobu żywienia niemowląt z niską masą urodzeniową w pierwszym roku życia. Badaniem objęto 60 pacjentów (33 dziewczynki i 27 chłopców) Poradni Endokrynologicznej w Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie. Średnia masa ciała w momencie urodzenia wynosiła 2101g ± 435g. Sposób żywienia dzieci oceniono na podstawie ankiety przeprowadzonej z matką dziecka, a zawierającej pytania otwarte dotyczące m.in. karmienia naturalnego, sztucznego, wprowadzania do diety dziecka produktów uzupełniających oraz częstości spożywania posiłków w drugim półroczu życia i łaknienia dziecka po wprowadzeniu do diety produktów uzupełniających. Wykazano, że najczęściej popełnianymi przez rodziców błędami było zbyt krótkie karmienie piersią oraz przedwczesne wprowadzanie do diety dziecka niektórych pokarmów (np. mięsa, wywaru mięsnego, twarożku i jaja kurzego).

12

Zespół jelita nadwrażliwego a celiakia

88%

Machlarz M., Filip R.

Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki

|

2011

|

tom 05

|

nr 1

13

Możliwości zastosowania produktów owsianych w diecie bezglutenowej

88%

Lange E.

Dietetyka. Oficjalne Czasopismo Polskiego Towarzystwa Dietetyki

|

2011

|

tom 05

|

nr 1

14

Soja dobra dla wszystkich

88%

Zalewski S., Jedrzejczyk H.

Przegląd Gastronomiczny

|

1999

|

tom 51A

|

nr 04

3

15

Suplementacja diety preparatami witaminowo-mineralnymi wśród dzieci w wieku przedszkolnym w Krakowie

75%

Koziol-Kozakowska A., Piorecka B., Jagielski P., Schlegel-Zawadzka M.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2009

|

tom 36

|

nr 1

12-18

Celem pracy była ocena rodzaju i częstości stosowania suplementów diety u dzieci uczęszczających do publicznych przedszkoli w Krakowie oraz sprawdzenie zależności między częstością spożycia wybranych produktów spożywczych a stosowanymi suplementami diety. W badanej grupie (223 dzieci) większość rodziców (62,2%) podawała dzieciom suplementy diety, w tym 21,7% codziennie. Dochód w rodzinie różnicował badanych ze względu na stosowanie suplementów diety. Zanotowano przypadki podawania suplementów nieodpowiednich do wieku dziecka. Dzieci przyjmujące suplementy charakteryzowało częstsze spożycie ryżu, kasz, makaronów, ryb i przetworów rybnych, mleka oraz soków owocowych (p<0,05).

16

Skład i wartość biologiczna tłuszczu mlekowego w zależności od sposobu żywienia krów

75%

Ambroziak A.

Przegląd Mleczarski

|

2014

|

nr 02

17

Ocena sposobu zywienia osob z choroba nowotworowa

75%

Lange E., Pyzalska M.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2008

|

tom 35

|

nr 1

36-51

Celem pracy była ocena sposobu żywienia 23 osób, pozostających pod opieką Centrum Onkologii - Instytutu im. M. Skłodowskiej-Curie w Warszawie i Oddziału Hematologii i Chorób Wewnętrznych Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. L. Rydygiera w Krakowie, z chorobami nowotworowymi i jego porównanie z zaleceniami dietoterapii. Ocenę zwyczajów żywieniowych oraz wartości odżywczej diety pacjentów z chorobą nowotworową przeprowadzono na podstawie specjalnie do tego celu przygotowanych ankiet oraz formularza trzydniowego bieżącego notowania, które otrzymała każda z badanych osób. Większość pacjentów onkologicznych podjadało między posiłkami oraz używało soli jako dodatku do potraw. Spożycie tłuszczu u osób z chorobami nowotworowymi przekraczało, zależne od lokalizacji nowotworu, zalecenia dietetyczne, a wartość wskaźnika ich masy ciała zależała od spożycia energii i tłuszczu z dietą. Osoby z nowotworami prostaty, jelita grubego i płuc spożywały mniej, niż określają to zalecenia dietetyczne, energii, błonnika pokarmowego, witaminy E, witaminy C oraz wapnia z dietą. Połowa osób z chorobami nowotworowymi nie otrzymała wcześniej porady dietetycznej dotyczącej żywienia w chorobie nowotworowej. Istnieje konieczność uświadomienia znaczenia stosowania specjalnych zaleceń dietetycznych w chorobach nowotworowych, aby możliwie najlepiej pomóc chorym w utrzymaniu dobrego stanu odżywienia, zmniejszyć objawy uboczne choroby i terapii oraz zwiększyć szanse wyzdrowienia i zmniejszyć odsetek zgonów.

18

Ocena sposobu żywienia uczniów wybranych szkół podstawowych z terenu Polski południowo-wschodniej

75%

Hamulka J., Gronowska-Senger A.

Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement

|

2000

|

tom 27

176-181

19

Modele zywienia w gospodarstwach domowych

75%

Adamczyk G.

Przemysł Spożywczy

|

2002

|

tom 56

|

nr 09

24

Artykuł prezentuje wyniki badań dotyczących modeli żywienia w poznańskich gospodarstwach domowych. Badania ankietowe przeprowadzono w 2000 r. na próbie 600 gospodarstw, osób zamieszkujących Poznań. Obejmowały one szeroko pojęte zachowania konsumpcyjne.

20

Ocena sposobu zywienia dzieci w zlobkach

75%

Gudej S., Wlodarek D.

Żywienie Człowieka i Metabolizm

|

2008

|

tom 35

|

nr 5-6

412-417

Celem pracy było dokonanie analizy sposobu żywienia w żłobkach warszawskich dzieci w wieku od 2 do 4 lat. Losowo wybrano sześć żłobków, w których zebrano jadłospisy z okresu sześciu tygodni. Udział racjonalnych posiłków w analizowanych jadłospisach oceniono za pomocą testu Bielińskiej z modyfikacją Kuleszy. Zebrane dane wykazały, iż większość podawanych posiłków w badanych żłobkach była zestawiona racjonalnie.

Ograniczanie wyników