Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Ograniczanie wyników
Czasopisma
4
Gospodarka Mięsna
1
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
1
Magazyn Przemysłu Mięsnego
1
Przemysł Spożywczy
Autorzy
1
Balcerzak K.
1
Baryczka I.
1
Chwastowska-Siwiecka I.
1
Gajewczyk P.
1
Grabowski L.
1
Kolodziej J.
1
Kowalski R.
1
Pyrcz J.
1
Skiepko N.
1
Smolinski E.
1
Uchman W.
1
Ziolkowska M.
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2015
1
2014
1
2012
1
2008
2
1998
1
1997
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 7
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: salcesony
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Nowoczesnie - ale zgodnie z tradycja
100%
Smolinski E.
Przemysł Spożywczy
|
1998
|
tom
52
|
nr
12
46-47
2
Technologiczna przydatnosc krwi wstepnie zdenaturowanej w produkcji krwistych wedlin podrobowych
100%
Pyrcz J.
,
Uchman W.
,
Balcerzak K.
,
Kowalski R.
Gospodarka Mięsna
|
1998
|
tom
50
|
nr
05
36
3
Masarstwo a przywiązanie do kuchni. Kuchnia a jakość przetwórstwa
100%
Gajewczyk P.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2008
|
nr
12
4
Jakość wędlin podrobowych
100%
Kolodziej J.
Gospodarka Mięsna
|
2015
|
nr
06
5
Wędliny podrobowe - tanio, smacznie, zdrowo
100%
Grabowski L.
Gospodarka Mięsna
|
2014
|
nr
07
s.12-14
6
Salceson
87%
Ziolkowska M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1997
|
nr
02
64
7
Preferencje konsumenckie przy wyborze i zakupie wędlin podrobowych
75%
Chwastowska-Siwiecka I.
,
Skiepko N.
,
Baryczka I.
Gospodarka Mięsna
|
2012
|
tom
64
|
nr
11
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.