Wyniki wyszukiwania - AGRO

1

Przetwory z owocow jagodowych

100%

Walak B.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

1994

|

nr 06

12-13

2

Truskawka najszlachetniejsza jagoda naszych ogrodow

100%

Moszczynska H.

INO. Informacje, Nowości, Oferty. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Płocku

|

1995

|

nr 06

36-37

3

Owoce jagodowe

100%

Lizakowska W.

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

|

1995

|

nr 07-08

21-22

4

Smaczne i zdrowe owoce jagodowe

100%

Czapla E., Pietrzyk K.

NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes

|

2001

|

nr 06

27-28

5

Produkcja i handel zagraniczny owocami jagodowymi na swiecie w latach 1999-2007

100%

Zaremba L.

Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

|

2009

|

tom 536

1-68

6

Artykuł dostępny w postaci pełnego tekstu - kliknij by otworzyć plik

Występowanie pozostałości pestycydów w owocach jagodowych w warunkach nietypowego przebiegu pogody w 1992 roku

88%

Sadlo S.

Prace Naukowe Instytutu Ochrony Roślin

|

1993

|

tom 35

|

nr 1-2

7

I Zjazd Mazurskiego Zwiazku Producentow Owocow Jagodowych

88%

Szymanska E.

Wiadomości Informacje Opinie. Panorama Wsi i Rolnictwa

|

1999

|

nr 05

37

8

Przemiany antocyjanow owocow jagodowych i pestkowych

88%

Kucharska A.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności

|

1999

|

nr 13

7-23

9

Wykorzystajmy sezon na owoce jagodowe

88%

Majewska J.

Informator. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Bonin

|

1996

|

nr 06

41

10

Tansze w przetworniach. Owoce jagodowe

88%

Smolenski T.

Warzywa

|

2009

|

nr 10

8-9

11

Zasady integrowanej produkcji owocow jagodowych w Europie

75%

Szczygiel A.

Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała

|

2001

|

nr 05

14-16

12

Wplyw zmiennosci kosztow sily roboczej na oplacalnosc produkcji owocow jagodowych

75%

Paszko D.

Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach

|

2008

|

tom 16

223-234

13

Jakosc, ilosc, czas

75%

Kowalska J.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2006

|

nr 13

24-25

14

Wysokie ceny mrożonych owoców jagodowych wymuszają zmiany w ofertach

75%

Lazarowicz A.

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

|

2013

|

tom 57

|

nr 04

15

W uprawie jagodowych - nie tylko szara pleśń

75%

Broniarek-NIemiec A.

Hasło Ogrodnicze

|

2018

|

nr 03

16

Europa. Warzywa i owoce jagodowe w hurcie

75%

Smolenski T.

Warzywa

|

2011

|

nr 02

17

Przydatność przetwórcza i charakterystyka owoców jagody kamczackiej i jej przetworów

75%

Kaniewska J., Gozdecka G., Domoradzki M., Szambowska A.

Nauki Inżynierskie i Technologie

|

2013

|

nr 4(11)

Zawartość antocyjanów w jagodzie kamczackiej wynosi średnio ok. 1400 mg/100 g s.m. Celem pracy było zbadanie zawartości antocyjanów w owocach jagody kamczackiej oraz sprawdzenie przydatności owoców do przetwórstwa spożywczego. Oznaczono zawartości antocyjanów w soku, mrożonych owocach, w nalewce i w dżemie oraz badano ekstrakcję etanolem mrożonych owoców dla uzyskania barwnika, stosując stężenia etanolu i dane temperatury: 96%/90ºC, 70%/90ºC, 40%/100ºC, 15%/110ºC, 12%/110ºC. Ekstrakcja barwnika z jagód mrożonych zakwaszonym etanolem jest bardziej wydajna niż ekstrakcja samym etanolem. Stężenie alkoholu jest ważnym parametrem, ponieważ największe zawartości barwnika w ekstrakcie zostały osiągnięte dla 96-procentowego etanolu. Obróbka termiczna stosowana w przetwórstwie owoców jagody kamczackiej powoduje przeszło dwukrotne zmniejszenie zawartości antocyjanów w produkcie w porównaniu z surowcem.

18

Przed nami sezon na owoce jagodowe

75%

Grotek U.

NIWA Rolnicza. Nowości, Informacje, Wiadomości, Agrobiznes

|

1999

|

tom 10

|

nr 06

29-30

19

Maliny - niewielkie zmiany w oplacalnosci

75%

Smolenski T.

Owoce, Warzywa, Kwiaty

|

2003

|

nr 20

6

20

Nowe deserowe odmiany truskawek w Polsce

75%

Masny A., Zurawicz E.

Hasło Ogrodnicze

|

2004

|

nr 10

58-62

Ograniczanie wyników